Untermaßnahme 19.2 – 16.4 Förderung für die horizontale und vertikale Zusammenarbeit zwischen Akteuren der Versorgungskette zur Schaffung und Entwicklung kurzer Versorgungsketten und lokaler Märkte und für Absatzförderungsmaßnahmen in einem lokalen Rahmen im Hinblick auf die Entwicklung kurzer Versorgungsketten und lokaler Märkte

Projekt: Lokale Vermarktung Fleisch – Frischfleischpakete aus Bergbauernhand 

Deutschnonsberger & Ultentaler landwirtschaftliche Erzeugergenossenschaft DELEG – Genehmigter Betrag: 52.717,50 – Beitrag: 42.174,00 €

Seit über 15 Jahren betreibt die landwirtschaftliche Genossenschaft DELEG das Qualitätsfleischprogramm LaugenRind, um einheimisches hochwertiges Fleisch zu produzieren und zu vermarkten und den eigenen Mitgliedsbetrieben ein wirtschaftliches Standbein zu sichern. Neben der bereits bestehenden Vermarktung über verschiedene Metzgereibetriebe möchte die DELEG nun auch die Schiene der sog. Frischfleischpakete aufbauen und im Rahmen des Projekts verschiedene Marketingmaßnahmen umsetzen.